Fevereiro 7, 2011 | Visitas: 12
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Bolo Mimoso
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Ingredientes
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de manteiga
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de maisena
  • 1 copo de leite
  • 1 colher(chá) de sal
  • 1 colher( sopa) de fermento

Preparacao
  1. Bate-se bem o açúcar e a manteiga. Depois, coloca-se a manteiga e bate-se novamente até ficar branco.Mistura-se a farinha de trigo e a maisena. Acrescenta-se aos poucos o leite, o sal.Coloca-se o fermento dissolvido em um pouquinho de leite.Por fim, coloca-se as claras em neve.
  2. Deita-se em forma untada de manteiga e leva-se ao forno quente.

 

 

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