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Novembro 12, 2010 | Visitas: 3
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Bolo Moreno II
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Ingredientes
  • •300g de farinha
  • •250g de açúcar
  • •100g de margarina
  • •3 ovos
  • •75g de coco ralado
  • •100g de chocolate em pó
  • •1 chávena de leite
  • •1 pitada de sal

Preparacao
  1. Bate-se a margarina com açúcar até obter um creme esbranquiçado.
  2. Junta-se as gemas uma a uma e o chocolate em pó.
  3. Bata bem.
  4. Adicione o leite alternando com a farinha misturada com sal e finalmente côco ralado, bate-se tudo muito bem.
  5. Junta-se as claras em castelo bem firme envolvendo levemente.
  6. Coze-se em forno médio em forma untada de margarina e polvilhada de farinha.

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