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Novembro 12, 2010 | Visitas: 4
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Bolo Moreno
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Ingredientes
  • •200 g de açúcar
  • •200 g de manteiga
  • •2 ovos
  • •150 g de farinha de trigo
  • •50 g de chocolate em pó
  • •1 colher de chá de fermento em pó
  • •10 colheres de sopa de leite gordo

Preparacao
  1. Amoleça levemente a manteiga e bata-a muito bem com o açúcar, até obter um creme.
  2. Adicione os ovos previamente batidos.
  3. Aos poucos, junte a farinha misturada com o fermento.
  4. Por fim, adicione o chocolate e o leite.
  5. Deite a massa numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a (180ºC) cerca de 50 minutos + ou – (convém verificar se está cozido.
  7. Depois de cozido, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
  8. Sirva decorado a gosto.

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