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Janeiro 13, 2011 | Visitas: 8
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bolo morno de cacau
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Ingredientes
  • •180 g de manteiga amolecida + manteiga para a forma
  • •180 g de açucar
  • •180 g de farinha peneirada + farinha para a forma
  • •3 ovos
  • •colher de café de fermento em pó
  • •1 pitada de sal
  • •15 cl de leite gordo
  • •4 colheres de sopa de cacau

Preparacao
  1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  2. Numa tigela bata a manteiga com uma batedeira eléctrica e junte o açucar pouco a pouco,até obter um creme branco e fofo.
  3. Junte os ovos um de cada vez,batendo sempre.
  4. Junte a farinha, o fermento e o sal e bata bem.
  5. Deite o leite naassa pouco a pouco, batendo. Junte o cacau.
  6. Barre e polvilhe com farinha uma forma de bolo de 1 litro.
  7. Deite a massa na forma e leve ao foro durante 40 minutos.
  8. Depos de pronto, vire o bolo para cima de uma grelha.
  9. Deixe arrefecr, e sirva cortado em fatias.

 

 

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