Dezembro 3, 2010 | Visitas: 3
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Ingredientes:

Para o bolo

  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo

  • 2 xícaras de açúcar

  • 1 copo de leite

  • 4 ovos

  • 12 colheres de sopa de Nescau

  • 3 colheres de sopa de margarina

  • 1 colher de sopa de fermento

Para a cobertura

  • 1 copo de leite

  • 1 xícara de chá de Nescau

  • 2 xícaras de açúcar

  • 2 colheres de sopa de margarina

Confecção:

Do bolo: Bata bem a manteiga com o açúcar, junte as gemas e, em seguida, o Nescau. 
Depois de bem batido, junte a farinha de trigo, o leite, as claras (batidas em neve) e, por fim, o fermento. 
Asse em assadeira untada. 
Depois de frio, coloque em cima a cobertura. 
A cobertura: Leve tudo ao fogo, deve ficar como doce de leite, e depois cubra o bolo.
 

 


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