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Maio 31, 2011 | Visitas: 19
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Bolo Pudim Chocolate e Baunilha
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Ingredientes
  • •150g manteiga
  • •1 chávena de chá de açúcar
  • •7 ovos
  • •1½ chávena de farinha
  • •1 lata de leite condensado
  • •2 medidas da lata de leite
  • •1/2 chávena de chocolate em pó
  • •1 colher de sopa rasa de fermento
  • •1/2 meia chávena de leite
  • •2 gotas de extracto de baunilha
  • •caramelo q.b.
  • •Barrar uma forma redonda s/ buraco com caramelo.

Preparacao
  1. Bolo:
  2. Bate-se a manteiga com o açúcar até obter um creme. Acrecentar os 3 ovos inteiros um a um. Juntar a farinha, o chocolate, o fermento e posteriormente a ½ chávena de leite. Bater bem e verter na forma
  3. Pudim:
  4. Bater o leite condensado com 2 latas (medida) de leite. Juntar os 4 ovos e as gotas de baunilha. Envolver bem e colocar na forma sobre o preparado anterior. Levar ao forno a cozer em banho-maria cerca de 1 hora.
  5. Desenformar depois de frio.

 

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