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Maio 12, 2011 | Visitas: 9
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Bolo Queijada de Manga
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Ingredientes
  • •1 lata pequena de polpa de Manga (+ ou – 400g)
  • •200g de Açúcar
  • •150g Margarina
  • •2 dl Agua
  • •300g Farinha
  • •4 Ovos

Preparacao
  1. Juntar a polpa de manga com o açucar e bater muito bem.
  2. Juntar a margarina derretida e bater novamente.
  3. Sem parar de bater, adicionar a água.
  4. Juntar depois a farinha e mexer muito bem.
  5. Juntar os ovos um a um e bater bem entre cada adição. Deitar numa forma untada com margarina.
  6. Levar a forno pré-aquecido a 180ºC, até estar douradinha.
  7. Depois de arrefecer decorar com açúcar em pó.
  8. Bom apetite!

 

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