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Maio 12, 2011 | Visitas: 11
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Bolo Simples de Chocolate
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Ingredientes
  • •150g de manteiga
  • •150g de chocolate
  • •2 ovos
  • •100gr de açúcar amarelo
  • •2 colheres de sopa de café forte
  • •150g de farinha
  • •1 colher de café de fermento
  • •1 colher de café de açúcar baunilhado
  • Decoração:
  • •Açúcar em pó Fisalis

Preparacao
  1. Aqueça o forno a 175ºC.Unte com manteiga e forre com papel vegetal uma forma de fundo amovível com aproximadamente 24cm diâmetro.
  2. Derreta a manteiga e o chocolate partido em quadrados em banho-maria.
  3. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo.Adicione o café e de seguida o chocolate.Mexa bem.
  4. Por último junte a farinha com o fermento e o açúcar baunilhado.Adicione ao creme de chocolate e envolva cuidadosamente.
  5. Deite o preparado na forma e deixe cozer aproximadamente 30 minutos.Desenforme,polvilhe com açúcar em pó e decore o centro com alguns fisalis.Sirva com natas batidas.
  6. Sugestão: Chocolate e rum são uma excelente combinação.Aromatize o creme com um pouco de rum e crie um bolo completamente diferente.

 

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