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Novembro 12, 2010 | Visitas: 3
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Bolo Sol dos Açores
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Ingredientes
  • •meio pacote de manteiga
  • •1 copo de leite
  • •2copos farinha
  • •2copos de açúcar
  • •2coheres de chá de fermento
  • •8 gemas
  • Para a calda
  • •meio copo de leite
  • •250 g de açúcar

Preparacao
  1. O bolo: Bate-se a manteiga com o açúcar mistura-se as gemas depois a farinha o fermente o leite depois de tudo bem batido vai numa forma bem untada de manteiga e polvilhada de farinha 1 hora no forno.
  2. A calda: vai ao lume a ferver ate engrossar depois do bolo cozido e ainda morno pica se o bolo com um garfo e vai se ponde a calda por cima.

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