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Dezembro 29, 2010 | Visitas: 10
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Bolos de Pé de Torresmo
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Ingredientes
  • •750 g de farinha de trigo ;
  • •250 g farinha de milho ;
  • •1 chávena de pé de torresmos (bem cheia) ; ;
  • •1 chávena de açúcar ;
  • •6 ovos ;
  • •1 colher de sopa de manteiga ;
  • •2 colheres de sopa de fermento em pó ;
  • •leite

Preparacao
  1. Misturam-se todos os ingredientes e amassam-se com leite, a que se juntou um pouco de água morna. Molda-se a massa em bolinhos redondos do tamanho de uma tangerina e levam-se a cozer em forno quente.
  2. Pé de torresmo é o resíduo dos torresmos.

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