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Novembro 12, 2010 | Visitas: 5
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Bolos de Pinhões
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Ingredientes
  • •500 grs. de miolo de pinhões
  • •500 grs. de farinha maizena
  • •250 grs. de açúcar
  • •125 grs. de manteiga
  • •12 gemas de ovos
  • •uma pitada de sal fino
  • •1/2 colher de café de anis em pó
  • •2 gemas de ovos para pincelar

Preparacao
  1. Ligam-se os elementos que devem entrar na massa, amassam-se muito bem.
  2. De seguida, tendem-se bolos pequenos, os quais se colocam sobre rodelas de obreia.
  3. Pincele os bolinhos com as gemas batidas.
  4. Leve ao forno aquecido para cozerem.

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