Maio 24, 2011 | Visitas: 3
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Bombons de Ovos
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Ingredientes
  • •1 pacote de bolachas de baunilha
  • •60g de manteiga
  • •2 gemas
  • •2 coheres de sopa de licor de amêndoa
  • •Gema para pincelar
  • •Farinha para polvilhar

Preparacao
  1. Triture as bolachas ate ficaram completamente desfeitas, e numa tigela, adicione-lhes os ingredientes restantes, aos poucos; bata bem ate obter uma massa consistente.
  2. Molde depois bolinhas pequenas e envolvas em farinha.
  3. Coloque-as depois em caixinhas de papel frisado, pincele-as no centro com gema de ovo, e leve-as a cozer cerca de 20m em forno médio.

 

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