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Dezembro 1, 2009 | Visitas: 1
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Brigadeiro com Uvas
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Ingredientes
  • 03 latas de leite condensado
  • 03 gemas
  • 03 colheres de chá de manteiga
  • uvas sem caroços naturais (aproximadamente 02 cachos grandes de uvas sem sementes)

Preparacao
  1. Juntar os três primeiros ingredientes e levar ao fogo, mexendo sempre até se soltar da panela.
  2. Deixar esfriar, fazer bolinhas, abrir e colocar uma uva dentro, lavada e bem seca.
  3. Fechar bem e passar no açúcar.
  4. Colocar em forminhas de papel e conservar em lugar fresco.
  5. Este docinho também poderá ser caramelado, fondado ou passado em chocolate, transformando-se num delicioso bombom!
  6. Tempo necessário para execução de 20 à 25 minutos.
  7. Rendimento: aproximadamente de 90 a 100 docinhos.

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