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Setembro 27, 2010 | Visitas: 2
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Brigadeiros Valsassinos
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Ingredientes
  • 14 a 16 unidades.
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de margarina Vaqueiro
  • 1 tubo de pastilhas coloridas de chocolate
  • óleo Vaqueiro
  • chocolate granulado e drageias coloridas

Preparacao
  1. Deite o leite condensado num tacho, junte-lhe o cacau e misture bem. Adicione a margarina Vaqueiro e leve a cozinhar sobre lume brando sem parar de mexer até espessar e começar a abrir “estrada” no fundo do tacho.
  2. Deite a massa numa tigela e deixe arrefecer. Tape e leve ao frigorífico para ficar bem fria.
  3. Entretanto pique as pastilhas de chocolate na picadora.
  4. Unte as palmas das mãos com um pouco de óleo Vaqueiro e molde pedacinhos de massa em bola. Role-os nas pastilhas picadas, em chocolate granulado ou em drageias coloridas. Coloque em caixinhas de papel frisado.

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