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Agosto 1, 2010 | Visitas: 0
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Brócolis com Alho
Autor: 
 

Ingredientes
  • 700 g de brócolis
  • limpo
  • sal a gosto
  • 1 colher (café) de
  • azeite
  • alho a gosto
  • fondor a gosto

Preparacao
  1. TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS RENDIMENTO: 5 PORÇÕES
  2. CALORIAS POR PORÇÃO: 64,00
  3. GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: BAIXO
  4. Leve ao fogo uma panela com bastante água, junte o sal e,
  5. quando estiver fervendo, coloque o brócolis e cozinhe por
  6. alguns minutos, deixando-o al dente. Escorra e reserve.
  7. Coloque o azeite numa frigideira, junte o alho cortado em
  8. lâminas e leve ao fogo até ficar ligeiramente dourado.
  9. Acrescente o brócolis, tempere com o fondor, misture bem
  10. e refogue por alguns minutos. Sirva em seguida.

 

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