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Dezembro 1, 2009 | Visitas: 3
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Brownies para Pessach
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Ingredientes
  • – 150 g de chocolate meio amargo picado
  • – 3 colheres (sopa) de margarina
  • – 1 e ½ xícara de açucar
  • – 4 ovos
  • – 1 colher (cha) de baunilha
  • – ¾ xícara de farinha de matza
  • – 1 xícara de nozes picadas

Preparacao
  1. Em uma panela grande, em fogo brando, derreter a margarina e o chocolate.
  2. Juntar os outros ingredientes, mexendo bem.Deixar deescansar por 15minutos. Colocar em assadeira 20×30 cm e assar em forno médio pre-aquecido por 40 minutos. Cortar, ainda quente, em quadradinhos.
  3. Dica: se não for época de Pessach, ou se você não for religioso, pode usar farinha de rosca de boa qualidade no lugar da farinha de matzá

 

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