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Outubro 7, 2010 | Visitas: 3
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Cacetinhos de Paço d’Arcos
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Ingredientes
  • 10 a 15 unidades.
  • 300 g de farinha
  • 150 g de açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 125 g de margarina Vaqueiro
  • ½ cálice de anis
  • 1 ovo
  • 100 g de sultanas
  • 50 g de miolo de noz

Preparacao
  1. Numa tigela misture a farinha, com o açúcar, a canela, o fermento em pó e uma pitada de sal. Adicione a margarina Vaqueiro amolecida, o anis e o ovo e misture tudo com uma colher de pau. Junte as sultanas e as nozes grosseiramente picadas, ligue tudo com as mãos e molde em forma de cacetinhos. Coloque num tabuleiro bem polvilhado com farinha e leve a cozer em forno moderado (200°C) durante cerca de 20 minutos.

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