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Março 14, 2010 | Visitas: 6
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Cachorro quente de assadeira
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Ingredientes
  • Massa
  •  2 tabletes de fermento para pão
  •  2 ovos inteiros
  •  ½ cebola picada
  •  2 colheres de sopa de salsinha picada
  •  ½ xícara de chá de óleo
  •  1 colher de sobremesa de sal
  •  2 colheres de sopa de açúcar
  •  500 g de farinha de trigo mais ou menos

Preparacao
  1. Junte todos os ingredientes da massa amasse tudo muito bem e deixe crescer. Abra a massa e coloque a metade da massa em uma assadeira coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Pincele com gema e deixe crescer e leve para assar.
  2. Recheio
  3.  ½ k de salsichas cortadas em rodelas
  4.  2 tomates
  5.  2 cebolas
  6.  1 pimentão em tiras
  7.  ½ lata de molho de tomate
  8.  2 colheres de sopa de catchup
  9.  1 colher de sopa de mostarda
  10.  1 xícara de chá de purê de tomate

 

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