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Setembro 20, 2009 | Visitas: 1
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Café Irlandês
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Preparacao
  1. – uma dose de whisky Irlandês
  2. – duas doses de café concentrado, bem quente e adoçado
  3. – três colheres de sopa de creme de leite fresco
  4. Aqueça previamente a caneca passando água fervente.Depois de retirar a água, coloque o café, o whisky e mexa ligeiramente. Bata o creme de leite, sem pedra de gelo, na coqueteleira por aproximadamente 30 segundos para deixa-lo aerado e mais leve que ao natural.Despeje lentamente sobre a mescla de café e whisky, utilizando uma colher bailarina apoiada na borda da caneca para evitar que se misture.
  5. SABOREIE !
  6. DICAS
  7. – Pode-se colocar mais ou menos café ou whisky.
  8. – Para dar um toque decorativo, pode-se colocar três grãos de café ou uma fatia bem fina de cereja sobre o creme de leite.

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