Home » Sem categoria » Caldo de cenouras


Dezembro 15, 2009 | Visitas: 0
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...

 

Caldo de cenouras
Autor: 
 

Preparacao
  1. Raspem-se e lavem-se umas seis cenouras, um nabo e uma cebola e cortem-se em rodelas delgadas.
  2. Ponha-se um bocado de manteiga numa caçarola e juntem-se-lhe as rodelas cortadas; leve-se a mistura ao lume a refogar, em seguida acrescente-se ao refogado um litro de água e sal, e quando estiver tudo bem cozido, passe-se por coador fino, e leve-se de novo à caçarola, acrescentando a quantidade de água necessária, para que o caldo tenha a consistência desejada.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com