Maio 17, 2011 | Visitas: 7
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Camafeu de Nozes
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Ingredientes
  • •1 lata de leite condensado
  • •150 gramas de nozes picadas
  • •1 colher de chá de manteiga
  • Para cobrir:
  • •1 Kg de açúcar confeiteiro
  • •leite q.b.
  • Para decorar:
  • •metades de nozes

Preparacao
  1. Num tacho colocar o leite condensado, as nozes e a manteiga e misture bem.
  2. Leve ao lume por aproximadamente 5 minutos, sem parar de mexer e ate que comece a descolar do fundo do tacho.
  3. Unte um prato com manteiga, coloque o doce e deixe arrefecer, de preferência, de um dia para o outro.
  4. Quando frio, enrole pequenas bolinhas e passe pela cobertura.
  5. Ponha sobre papel manteiga, decore com metade de uma noz e deixe secar.
  6. Cobertura: Coloque açúcar confeiteiro num recipiente e vá juntando leite ate obter um creme grosso.
  7. Depois leve ao lume em banho maria, ate ficar um creme liso e brilhante.

 

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