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Janeiro 4, 2011 | Visitas: 1
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camarao com mel e frutos secos
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Ingredientes
  • •500g de camarao
  • •sal pimenta
  • •2 c de sopa de vinagre balsamo
  • •30ovos
  • •azeite para fritar
  • •5 c sopa de mel
  • •60 g de frutos secos[noz avela amendoa tudo picado]
  • •2 c sopa de semente de sesamo
  • •2 ramos de salsa
  • •2 dentes de alho

Preparacao
  1. Descasque o camarão e elimine as tripas. Tempere com sal, pimenta e o vinagre. Envolva a farinha com os ovos batidos e deite um pouco de agua gelada até oter um prepardo cremoso. Passe o camarão pelo preparado e frite na gordura. Escorra e reserve. Ferva o mel com os alhos picados e os camarões fritos. Envolva e polvilhe com os frutos secos e as semente. Decore com salsa.

 

 

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