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Julho 19, 2011 | Visitas: 2
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Camarão com Alho e Coentros
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Ingredientes
  • •2 kg de Camarão (eu uso o tamanho 20/30)
  • •1 Cabeça de alhos (das grandes)
  • •1 Molhinho de coentros
  • •1 Malagueta
  • •Azeite q.b.
  • •Sal (a gosto)

Preparacao
  1. Num tacho largo, coloca-se o azeite e os alhos picados e a malagueta picada.
  2. Quando começa a ferver, deitam-se os camarões e metade dos coentros picados.
  3. Quando os camarões estão no ponto colocam-se o sal e o resto dos coentros.
  4. Dá-se uma volta para misturar os ingredientes e Bom apetite…

 

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