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Julho 19, 2011 | Visitas: 5
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Camarão com Limão e Natas
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Ingredientes
  • •500g de camarão cozido e descascado
  • •1 cebola picada
  • •1 dente de alho esmagado
  • •Azeite q.b.
  • •Sal
  • •Pimenta
  • •Sumo de 1 limão
  • •1 cálice de vinho branco
  • •4 colheres de sopa bem cheias de Natas
  • •1 colher de sopa de salsa picada

Preparacao
  1. Numa frigideira, refogar a cebola picada e o alho com o azeite sal e pimenta sem tomar cor.
  2. Quando a cebola estiver transparente, juntar o vinho branco e o sumo de limão.
  3. Deixar ferver 5 minutos e adicionar o camarão. Mexer.
  4. Quando tomar fervura junte as natas, cozinhar mais uns minutos, por numa travessa polvilhar com salsa.
  5. Está pronto a servir.
  6. Espero que gostem.
  7. Eu servi esta entrada com uma salada.

 

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