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Janeiro 4, 2011 | Visitas: 3
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Camarão com salsichas
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Ingredientes
  • •200 g miolo de camarão
  • •2 dentes de alho bem picadinhos
  • •8 salsichas
  • •vinagre de vinho q.b
  • •arroz agulha q.b
  • •sal q.b
  • •azeite q.b
  • •1 caldo de knorr de marisco
  • •pimenta q.b
  • •1/2 cebola
  • •1/2 copo de polpa de tomate

Preparacao
  1. Num tacho coloque o camarão, as salsichas picadas aos bocadinhos, o azeite, o caldo de knorr, a pimenta, a cebola picadinha aos bocadinhos, a polpa de tomate, os dentes de alho, o vinagre e o sal. Deixe tudo refogar, ate o camarão ficar mais ou menos cozido, se necessario vaia juntando agua para o refogado nao secar.
  2. Quando o camarão estir quase cozido, junte o arroz, e adidione mais agua, mas nao coloque muita, vaia colocando aos poucos.
  3. Depois do arroz estar quase cozido, apague o lume, e verifique se o molho nao esta seco.

 

 

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