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Julho 19, 2011 | Visitas: 10
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Camarões Fritos no Wok
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Ingredientes
  • •700g de camarões (30/40)
  • •6 dentes de alho
  • •1 malagueta
  • •caril q.b
  • •vinho branco q.b
  • •azeite
  • •sal q.b

Preparacao
  1. Leve ao lume uma wok com o azeite e os alhos cortados em rodelas e a malagueta cortada ao meio e deixe alourar.
  2. Junte os camarões já lavados e escorridos.
  3. Adicione o sal e o caril, deixe cozinhar um pouco.
  4. Junte o vinho branco deixe apurar e ao fim de 10 minutos desligue.
  5. Sirva quente!

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