Julho 4, 2011 | Visitas: 5
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Canjiquinha de Milho
Autor: 
 

Ingredientes
  • para 8 pessoas:
  • •1 embalagem de canjiquinha de milho (200g)
  • •700ml de leite frio
  • •1/2 chávena de chá de leite de coco
  • •50 g de coco ralado (opcional, eu ponho porque gosto)
  • •2 colheres de sopa de acucar
  • •canela em pó para polvilhar

Preparacao
  1. Coloque o conteudo da embalagem numa caçarola, e adicione o leite frio, o leite de coco,
  2. o açucar e o coco ralado, mexa bem e leve a lume brando.
  3. Quando levantar fervura, cozinhe por mais 10 minutos , em lume baixo sem parar de mexer .
  4. Coloque numa forma, deixe arrefecer, e sirva polvilhado de canela.
  5. Nota: Quando arrefece, fica sólido e corta-se á fatia.
  6. Vou colocar no eu fiz.

 

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