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Janeiro 2, 2010 | Visitas: 2
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CAPELLE DI FUNGHI” AO FORNO
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Ingredientes
  • (4pessoas)
  • 8 cogumelos shiitake grandes, lavados e sem cabo
  • manteiga
  • salsa e manjericão picados juntos
  • azeite de oliva
  • sal, pimenta moída na hora
  • farinha de rosca

Preparacao
  1. Unte os cogumelos com manteiga e grelhe. Polvilhe um prato refratário com farinha de rosca e arrume os cogumelos.Tempere com a salsinha, manjericão, sal e pimenta. Regue com azeite e leve ao forno bem quente.

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