Home » Sem categoria » CARIL DE LULAS


Agosto 30, 2009 | Visitas: 2
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
CARIL DE LULAS
Autor: 
 

Ingredientes
  • 60g de margarina
  • 2 cebolas
  • 0,5kg de tomates
  • sal
  • pimenta vermelha
  • 1 colher de sobremesa de pó de caril
  • 1 pitada de canela
  • 1 pitada de gengibre ralado
  • 1 cravinho
  • 500g de lulas em argolas
  • 3 decilitros de leite de côco.

Preparacao
  1. Refogue a cebola picada com a margarina, e junte depois os tomates esmagados e sem pele. Tempere com sal e pimenta vermelha e deixe apurar com o tacho tapado durante 30 minutos. Polvilhe com o pó de caril, a canela, o gengibre ralado, e acrescente o cravinho. Depois de mexer junte as lulas, e quando começar a ferver regue com o leite de côco, e deixe cozer mais 30 minutos. Acompanhe com arroz branco muito solto.
  2. * caril especiaria indiana; molho preparado com esta especiaria

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com