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Setembro 22, 2009 | Visitas: 1
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Carnatzlach de Pessach
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Ingredientes
  • – 1 quilo de carne moída
  • – 1 cebola grande
  • – 2 talos de salsão
  • – 1 pitada de pimenta malagueta
  • – 1 colher de chá de sal
  • – 1 pitada de pimenta
  • – 2 ovos

Preparacao
  1. Passe a carne na máquina duas vezes. Moa também os legumes e junte todos os ingredientes. Faça croquetes bem pequenos e asse em forno bem quente ou, se tiver, numa churrasqueira de carvão, até que fiquem dourados.

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