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Fevereiro 16, 2010 | Visitas: 1
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CARNE RECHEADA
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Ingredientes
  • Rendimento: 5 porções
  • 600g de patinho
  • 150g de cenoura
  • 5 ovos
  • 5g de caldo de carne
  • 50g de cebola
  • 2,5g de alho

Preparacao
  1. Temperaro patinho comalho, a cebola e o caldo de carne batidosno liqüidificador.
  2. Recheio:
  3. Cozinharosovosemisturá-loscomacenouracozidacortadaemcuboseenrolarnaforma de rocambole. Assarporaproximadamente uma hora e meia e cortaremfatias.

 

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