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Setembro 22, 2009 | Visitas: 0
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Carolinas recheadas diet
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Ingredientes
  • – 2 colheres de sopa de margarina light
  • – 1 xícara de chá de água
  • – 1 xícara de há de farinha de trigo
  • – 2 ovos
  • Recheio
  • – 1 xícara de chá de leite desnatado
  • – 1 colher de sopa de maisena
  • – 1 colher de sobremesa de multiadoçante
  • – ½ colher de sopa de margarina light
  • – 1 colher de sopa rasa de cacau em pó

Preparacao
  1. Leve ao fogo uma panela com água e margarina e deixe ferver, coloque de uma só vez a farinha de trigo e mexer bem até cozinhar a massa. Retire e coloque em uma tigela acrescentando os ovos, um a um.
  2. Coloque a massa em um saco de confeitar e faça pequenas pitangas e leve para assar em assadeira untada por 25 minutos.
  3. Recheio: bata todos os ingredientes no liqüidificador e leve ao fogo para engrossar.
  4. Rendimento: 35 unidades com 23 calorias cada.

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