Janeiro 26, 2011 | Visitas: 3
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Casadinhos
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Ingredientes
  • 400 g de açúcar
  • 50 g de manteiga
  • 300 g e farinha
  • 3 dl de leite
  • 7 ovos
  • compota de qualquer fruta

Preparacao
  1. Bate-se o açúcar com a manteiga e junta-se os ovos. Continua-se a bater e, em seguida, adiciona-se o leite e a farinha. Trabalha-se bem a massa, estende-se com um rolo de modo a ficar relativamente fina e corta-se em pequenas rodelas.
  2. No centro de cada rodela de massa, coloca-se um pouco de compota de fruta e cobre-se com outra rodela, unindo bem as extremidades.
  3. Colocam-se em tabuleiros untados com margarina e leva-se a cozer em forno médio, durante cerca de 20 a 30 minutos.

 

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