Home » Sem categoria » Casquinha de Siri à moda paulista da Itaci


Setembro 22, 2009 | Visitas: 5
1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas (Sem votos)
Loading...
Casquinha de Siri à moda paulista da Itaci
Autor: 
 

Ingredientes
  • ½ quilo de carne de siri
  • 1 colher de manteiga
  • 2 tomates sem pele e sem sementes
  • cebola, alho, salsinha, pimenta
  • 1 pãozinho amanhecido, sem casca, embebido no leite
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 4 gemas
  • farinha de rosca
  • queijo ralado

Preparacao
  1. Refogue na manteiga a cebola, alho, tomates e cheiro verde picado a gosto. Junte a carne de siri e o
  2. pão. Misture bem, tempere a gosto. Engrosse com a farinha diluída no leite e quando estiver cozido,
  3. junte as gemas. Recheie as casquinhas e polvilhe o queijo ralado misturado à farinha de rosca.

MAIS VISTOS

    Sorry. No data so far.

© 2006-2017 Todos os direitos reservados. | Política de Privacidade | Contacto: maisreceitas@gmail.com