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Setembro 22, 2009 | Visitas: 2
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Casquinhas de Torteletes
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Ingredientes
  • – 200 gr de farinha de trigo
  • peneirada
  • – 100 gr de amido de milho
  • – 50 gr de banha ou gordura vegetal
  • – 50 gr de manteiga sem sal
  • – 01 gema
  • – ⅓ xícara de chá de
  • leite
  • – 01 pitada de sal
  • – 01 pitada de
  • fermento em pó

Preparacao
  1. – Misture o leite com
  2. a gema e reserve.
  3. – À parte, coloque
  4. todos os ingredientes num pirex, abra uma cavidade e vá acrescentando a mistura
  5. de leite e gema e amasse até obter uma massa que solte das mãos.
  6. – Forre pequenas
  7. forminhas de torteletes e leve ao forno a 180º c por 15 minutos mais ou menos.
  8. – Desenforme ainda
  9. morno e empregue.

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