Ingredientes •1 embalagem de espargos verdes frescos •1 embalagem de queijo chevre •100 nozes partidas aos bocados •2 colheres de sopa de glassé de vinagre balsámico de Modena •1 cubo de cla... Ver Receita
Ingredientes •2 tomates •1 colher de chá de orégãos secos •1 colher de sopa de queijo-creme magro •2 beringelas •1 colher de café de pimenta preta esmagada •50 ml de azeite •2 folhas de alfa... Ver Receita
Ingredientes •200 g de soja cozida •1 colher de sopa de azeite •1 cebola média picada •2 colheres de sopa de concentrado de tomate •10 azeitonas pretas picadas •2 colheres de sopa de salsa p... Ver Receita
Ingredientes •250g de batata palha já frita •250g de alho francês (parte branca) •0,5 dl de azeite •1 cebola •4 ovos •Salsa picada q.b. •Azeitonas pretas q.b. •Sal e pimenta q.b. Preparação... Ver Receita
Ingredientes •125 g de farinha de soja •345 g (2¾ chávenas) de farinha •3 colheres de sopa de fermento em pó •3 colheres de sopa de açúcar •1/2 colher de chá de sal •3 ovos •750 ml de... Ver Receita
Ingredientes •1 courgette •2 cenouras •4 a 5 tomates não muito maduros •2 dentes de alho picados •1 cebola às rodelas finas •manjericão •sal e pimenta q.b. •azeite q.b. Preparação Aqueça um... Ver Receita
Ingredientes •175g de lentilhas •1 colher de sopa de azeite •1 cebola picada •1 colher de chá de caril •450 ml de caldo de legumes •125g de pão ralado integral Preparação Ponha a cebola a lo... Ver Receita
Ingredientes 1 Frasco Rebentos de Bambú (230gr.) • 200 gr. Cogumelos Frescos • 100 gr. Cenoura ralada • 250 gr. Bróculos (aproximadamente) • 1 Pacote Rebentos de Soja (200 gr.) • 1 Courget... Ver Receita
Ingredientes •900ml leite de soja aquecido até +-55º ou método do dedo (deixar ficar o dedo lá dentro sem queimar e contar ate 5) •1 iogurte natural •3 colheres sopa amido milho (ou maizena)... Ver Receita
Ingredientes Tofu - 400gr 200gr feijão soja 2,5l água Preparação deixar o feijão de molho durante a noite. moer com a varinha mágica a soja sem água. ferver o 2,5l de água, juntar à soja e b... Ver Receita
Ingredientes Seitan na MFP - dá +-750gr seitan (ciclo massa) 250g de farinha de gluten 50g farinha de trigo integral 300ml de água molho de soja (opcional) Preparação Quando acabar de amassa... Ver Receita
Ingredientes 1 embalagem de massa fresca 1 pacote de espinafres frescos prontos a usar 500 gr de requeijão 1 embalagem de tofu Queijo mozzarella ralado q.b. Para o molho de tomate: 1 kg de t... Ver Receita
Ingredientes •1 queijo chévre (vem em cilindro) •4 tomates grandes e bem maduros •1 embalagem de tofu (dá para 2 pessoas) •1 cebola •3 dentes alho •sal •molho soja •limão •manjericão •az... Ver Receita
Ingredientes 250 gramas de couscous pré preparado 1 pepino corto em pequenos quadrados 1 tomate grande corto em pequenos quadrados 1 lata milho cozido meia cebola picada 1 cenoura grande em... Ver Receita
Ingredientes •1 Requeijão com 250g •20 Rolinhos de Espinafres congelados (usei marca Continente) •1 Cebola média •3 Dentes de alho •13 Canelloni para rechear •200ml de Molho Bechámel (usei u... Ver Receita
Ingredientes •200 gr de massa penne integral •1 beringela •1 tomate •1 cenoura •4 hastes de bróculos •4 cogumelos •1 cebola média •sal e pimenta q.b. •ervas de provence q.b. •vinagre balsâmi... Ver Receita
Ingredientes •1 chouriço de soja •Seitan q.b •500 gramas de feijão já cozido •1 tomate maduro •1 cebola •1 cenoura grande •2 dentes de alho •1 folha de louro sal e pimenta piri piri (opciona... Ver Receita
Ingredientes •1 pacote de seitan •1 frasco pickles •4 dentes de alho •1 folha de louro •vinho branco •mostarda •sal •pimenta •azeite •molho de soja •batatas aos cubos Preparação Cortar o sei... Ver Receita
Ingredientes Puré de Chuchu 3 Chuchus (também conhecido por Pimpinela ou Pepinela) 3 Cenouras 6 Alhos Sal q.b. Azeite q.b. Noz-moscada q.b. Louro q.b. 1 Colher de sopa de manteiga de soja 1... Ver Receita
Ingredientes 2 chavenas de farinha de trigo integral 1 colher de cha de fermento em po 1 colher de cha de bicarbonato de sodio 4 de colher de cha de sal 4 chavenas de agua 4 chavena de t^ama... Ver Receita