Setembro 22, 2009 | Visitas: 1
Cebolas empanadas (a delícia dos bares…)
Autor: MaisReceitas.com
Ingredientes
- ½Kg de cebolas em rodelas grossas 3 ovos 100g de farinha de trigo ½ garrafa de cerveja pequena (clara qualquer uma) 1 pitada de tablete de caldo de carne esmigalhado.
Preparacao
- Creme para empanar – colocar no liqüidificador os ovos a farinha a cerveja e o caldo de carne. Bater. (Fica cremoso grossinho. Se precisar coloque mais um pouquinho de farinha)
- Passar as cebolas no creme e fritar aos poucos em uma panela com bastante óleo quente. É aquela delícia dos bares e restaurantes…
