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Maio 25, 2011 | Visitas: 6
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Cheesecake de Ananás
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Ingredientes
  • para 8 pessoas:
  • •Para a base:
  • •200g de cereais Chocapics
  • •150g de margarina
  • Para o recheio:
  • •1 lata de leite condensado
  • •1 pacote de queijo creme( 250g)
  • •4 iogurtes de ananás com pedaços
  • •1 saqueta de gelatina de ananás
  • •100ml de água
  • •1 lata pequena de ananás (para decorar)

Preparacao
  1. Triture os chocapics , derreta a manteiga, misture muito bem e forre o fundo de uma tarteira de aro
  2. com este preparado, calque bem, leve ao forno por 20 minutos e deixe arrefecer.
  3. Deite para um recipiente, o leite condensado, os iogurtes, e o quejo creme, bata até os ingredientes
  4. ficarem bem misturados, entretanto aqueça e faça a gelatina apenas com os 100ml de água, mexa bem, adicione a gelatina ao preparado anterior, e envolva tudo muito bem, deite o preparado para dentro da forma e leve ao frio pelo menos 7 horas.
  5. Quando vir que está tudo bem solidificado, ao fim de algumas horas, decore a gosto com o ananás.
  6. Notas: Deve fazer-se esta sobremesa de véspera, para que fique bem presa e fresquinha.
  7. Deve manter-se na forma até á hora de servir.
  8. Vou colocar no Eu fiz.

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