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Julho 4, 2011 | Visitas: 2
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Cheesecake de Microondas
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Preparacao
  1. Triture 1 pacote de 200g de biscoito maisena;
  2. Junte 100g de manteiga até obter uma massa homogênea (misture com as mãos);
  3. Forre com essa mistura um refratário (aprox. 25cm de diâmetro) e leve ao microondas por 3min potência alta, retire após;
  4. No liquidificador, bata 400g de cream-cheese, 4 ovos, 1 lata de leite condensado;
  5. Despeje sobre a massa de biscoito e retorne ao microondas por mais 10 min. Só abra o micro-ondas quando estiver frio;
  6. Para a cobertura, utilize geléia de fruta da sua preferência (amora, framboesa, morango) ou goiabada derretida (torta Romeu e Julieta)
  7. E é só, fácil, rápido e divino!!!

 

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