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Novembro 12, 2010 | Visitas: 4
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Clafouti de Cerejas
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Ingredientes
  • •750 grs. de cerejas descaroçadas
  • •130 grs. de açúcar
  • •30 grs. de manteiga
  • •60 grs. de farinha de trigo
  • •3 ovos
  • •3,5 dl de leite
  • •3 gotas de essência de baunilha
  • •açúcar em pó q.b.

Preparacao
  1. Misture muito bem a farinha, o açúcar e os ovos que são deitados um a um, a essência, o leite frio e a manteiga derretida.
  2. Coloque as cerejas num prato de ir ao forno e deite-lhe a massa por cima.
  3. Meta em forno quente durante cerca de 30 minutos.
  4. Sirva esta sobremesa fria ou morna, polvilhada com açúcar em pó.

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