Janeiro 3, 2011 | Visitas: 0
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CLARAS EM CASTELO
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Preparacao
  1. Antes de bater as claras em castelo, esfregue rapidamente uma rodela grossa de limão na taça que irá utilizar para as bater. Ficam fofíssimas!
  2. (Cristina Varino – Porto)
  3. Para obter claras bem firmes ao bater na batedeira, acrescente às claras uma pitada de sal.
  4. (Francesli – Brasil)

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