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Setembro 22, 2009 | Visitas: 5
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Cocada de forno II
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Ingredientes
  • 1 coco ralado(pela parte de trás)
  • ½ kg de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 copo de leite
  • 1 pires de queijo parmesão ralado

Preparacao
  1. Bata a manteiga com as gemas e o açúcar até formar um creme.
  2. Acrescente o coco, o leite, o queijo e, por último, as claras em neve.
  3. Coloque em pirex untado e polvilhado e leve ao forno para assar.

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