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Setembro 22, 2009 | Visitas: 3
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Cocadinha Assada
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Ingredientes
  • – 7 ovos inteiros
  • – 2 latas de leite condensado
  • – 250 gr de coco ralado

Preparacao
  1. Misture tudo como se fosse um grande omelete. Unte uma assadeira de aproximadamente 20 x 30 cm com manteiga, ou margarina, e despeje a mistura.
  2. Leve ao forno pré aquecido, por 30 min (médio) ou até começar a dourar. Assim que começar a dourar desligue o forno, senão queima e fica dura.

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