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Novembro 12, 2010 | Visitas: 2
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Coco de Ovos
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Ingredientes
  • •500 g de coco ralado
  • •300 g de açúcar
  • •100 g de manteiga
  • •12 ovos

Preparacao
  1. MMistura-se numa tigela o coco com o açúcar e a manteiga e mexe-se bem.
  2. Adicionam-se-lhe os ovos, a pouco e pouco, continuando a mexer e depois deita-se a massa dentro de um saco de pasteleiro com boquilha larga de feitios.
  3. Espreme-se a massa para dentro de caixinhas de papel plissado e leve a cozer em forno forte cerca de 20 minutos + ou –

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