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Junho 13, 2011 | Visitas: 2
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Compota de Pêssegos
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Ingredientes
  • •1 kg de pêssegos descascados
  • •500g de açucar
  • •2 paus de canela
  • •2 cascas de limão

Preparacao
  1. Leva-se ao lume os pêssegos com o açucar, os paus de canela e as cascas de limão.
  2. Deixa-se ferver em lume forte por 20 minutos, mexendo de vez em quando.
  3. Com a varinha mágica tritura-se grosseiramente e leva-se a lume brando por 40 minutos.

 

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