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Escrito por Mais Receitas
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07-Jun-2005 |
Ingrediente:
1/2 chávena (chá) de toucinho defumado picadinho
2 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de cebola picadinha
4 tomates (sem pele e sementes) picados
2 abobrinhas raladas no ralo grosso
1 copo de Requeijão
Orégãos e sal, a gosto
500g de esparguete cozido 'al dente'
Preparação:
Frite o toucinho no óleo. Retire e aguarde. Na mesma panela doure a cebola, junte os tomates, as abobrinhas e refogue por 10 minutos. Acrescente o Requeijão, os orégãos e o sal, mexendo bem. Misture com o spaghetti escorrido. Espalhe o toucinho reservado. Sirva quente.
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Acompanhamentos 
