Ingredientes:
·     250 gr de esparguete
·     Molho de tomate
·     1/2 cebola
·     20 gr de presunto
·     100 gr de carne picada
·     100 gr de cogumelos de lata
·     20 gr de manteiga
·     Sal e pimenta

Coza o esparguete em bastante água e sal durante oito minutos, para ficar al dente. Escorra e reserve, mantendo-o quente. Entretanto, refogue a carne com a manteiga, a cebola e o presunto picados. Junte os cogumelos cortados em pedaços e o molho de tomate. Deixe cozinhar em lume brando, durante seis minutos. Sirva o molho à parte, numa molheira, com o esparguete. Se quiser, pode substituir o esparguete por qualquer outro tipo de massa.