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Escrito por Mais Receitas
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10-Jun-2005 |
Ingredientes:
· 600 gr de carne de vaca picada
· 2 colh. sopa de pão ralado
· 1 cebola
· 1 ovo
· Salsa picada
· 1 colh. sopa de queijo ralado
· Sal, pimenta e noz moscada q.b.
· 8 fatias de bacon
· Margarina para untar
Receita:
Misture a carne com a cebola picada muito fina, a salsa, o pão ralado, o queijo ralado e o ovo. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Amasse bem. Unte um pirex, molde oito bolinhas de carne com a massa e coloque-as no pirex untado. Cubra cada bolinha com uma fatia de bacon e leve a forno médio durante cerca de 35 minutos. Verifique se estão assadas e sirva com batatas fritas e salada.
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Pratos de Carnes 
