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Filete de Peixe à Milanesa |
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Escrito por Mais Receitas
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10-Jun-2005 |
Ingredientes:
água 3,00 xícara de chá
farinha de rosca 1,00 xícara de chá
limão 2,00 unidades
maionese 5,00 colheres de sopa
óleo 5,00 colheres de sopa
robalo 400,00 gramas
Preparação: Passe os filetes de peixe na água misturada com metade da quantidade de limões, secando-os em papel absorvente. Passe filete por filete na maionese misturada com o restante dos limões, e logo depois na farinha de rosca. Frite os filetes em óleo quente, virando-os somente uma vez. Escorra em papel absorvente. Servir em seguida.
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Pratos de Peixes