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Dicas Úteis para Utilização do Coco |
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Escrito por Mais Receitas
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14-Jun-2005 |
Rale o coco, coloque num saquinho plástico e guarde no congelador. Assim, o coco ficará fresquinho por vários dias. Quando você quiser usar, basta descongelar.Se você quiser ralar coco no liquidificador, ligue o aparelho e vá colocando aos poucos o coco já picado.Amarre um barbante grosso em volta do coco e coloque-o sobre a chama do fogão. O barbante queimará e ficará mais fácil de partir o coco em duas partes iguais.A água de coco é excelente na preparação de arroz ou de carne assada.Coloque o coco inteiro dentro do forno ou sobre o fogo. Assim, a sua casca sairá com facilidade.Se você fizer doces com coco, que levam calda de açúcar, aproveite a própria água do fruto para fazer a calda.
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Truques e Dicas